为进一步规范食堂管理工作，积极为职工营造吃得放心、舒心、安心的就餐环境，农发行淄博市分行修订完善《职工食堂管理办法》，全力打造职工满意食堂。
一是加强采购管理，比质比价讲节俭。通过实习比质、比价采购和定点采购的办法，确保所购食材质优价廉、卫生安全。同时建立进货台账，严把进货源头关，有效防止食堂物资积压、霉变、过期。
二是加强文化建设，营造良好环境。组织全体员工学习《职工食堂管理办法》，制作文明用餐提示牌，提示员工文明、节约用餐，倡导爱护公物，注意节约用水、用电，为职工用餐提供良好的氛围。
三是加强操作管理，严把食品质量关。加强对食堂饭菜加工过程的监管，做到细心制作，针对食堂菜单征求职工意见，尽可能地满足职工口味需求，做好食品保鲜保质工作。
食堂是后勤保障工作的前沿，也是为职工服务的窗口，农发行淄博市分行将进一步加强食堂管理，为职工提供良好的后勤服务。(刘俊麟)
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