中国的环保事业虽然起步比较晚，但经过这些年的发展已经颇有成效，在“十二五”期间我国环保投资将达3.1万亿，到2015年达到GDP的7%-8%，到2020年环保将成为国民经济的支柱产业。环保产业作为朝阳产业，环保产品和服务的市场规模也越来越大，而厨余垃圾的处理行业更是备受各类投资者的关注。
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。秦皇岛开阳环保设备有限公司是中国首家打造餐厨垃圾资源化无害化综合处理设备的环保企业，公司总经理王建栋先生研究有机固体废物的处理和资源化技术多年，在固体污染防治工程不断突破创新，为县城、乡镇、农村民生的餐厨垃圾能就地减量化、无害化、资源化处理做出了宝贵贡献。
佳肴和垃圾只在一张桌子的距离。饮食文化和聚餐习惯，使中国餐桌浪费惊人，每天都会产生巨量的餐厨垃圾，清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明，中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。厨余垃圾的大量产生容易受到微生物的作用导致腐烂变质现象发生，产生大量的渗滤水和恶臭气体，进而滋生蚊虫，对环境卫生造成恶劣影响并促进着某些疾病的传播。
但是，营养成分丰富的餐厨垃圾不是有百害而无一利，它同时也是宝贵的可再生资源。开阳环保设备有限公司作为中国首家打造垃圾处理设备“生产+源头环保处理+废弃物变废为宝+生态循环”产业链模式的环保企业，创新性的采用了厨余垃圾与黑水虻的组合，利用生物转化，使厨余垃圾得到了无害化的综合处理。这项餐厨垃圾资源化无害化综合处理设备已经进入国家工信部2018国家重大环保项目餐厨废弃物无害化处理及资源化利用一体化处理设备目录，是河北省唯一入选工信部2018国家重大环保项目餐厨废弃物无害化处理及资源化利用一体化处理设备厂家。
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(责任编辑：玲子)
