12月4日, 2020国际未来农业食品百强·白马峰会在江苏南京国家农业高新技术产业示范区顺利举行。在本次峰会公布的名单中,安心健康食品新零售平台春播凭借出色的有机食品供销能力,以及严格的品质检查管理,再一次荣登“2020国际未来农业食品百强榜”,并位列“2020国际未来农业食品百强榜·未来食品TOP100”榜单的第3位。
“有机食品”不少,但“真”的不多
随着我国城乡居民生活改善、消费升级,以有机食品为代表的高品质农产品需求快速增长,然而普通消费者很难从外观上辨认出产品是否真为有机食品,甚至没有进行认证的食品也会被打上“有机”标签混入市场中。
正因如此,春播为给消费者带来更加安心及高品质的健康食品,自2019年12月12日起正式成为国际有机农业联盟(IFOAM)会员机构,倡导“负责任的消费”,通过互联网技术实现从田间到餐桌,全程把控食品安全,为消费者提供“真实的食物”。
众所周知,国际有机农业联盟是唯一的国际有机农业行业协会,旨在通过发展有机农业保护自然和环境,致力于发展合理的、可持续发展的农业体系。在全世界促进优质食品的生产,倡导保护土壤,减少环境污染及不可再生自然资源的消耗。
关爱有机新农人,联盟+自有农庄独家供应
春播自有种植基地于2015年通过中国农产品有机认证,在有机栽培蔬菜的种植过程中,严格遵循有机生产标准,不使用化肥、农药等化学剂,同时利用天敌防治、手工捉虫等方式进行植保,遵循自然规律,让植物自然生长。
正是由于有机农业要求的标准十分苛刻且复杂,包括不能使用农药、化肥与激素,土壤重金属不可超标,空气质量和灌溉水须达到国家规定的标准,种植方法要求科学等等。为此,春播为有机农人提供了专业的农业指导平台,创立了良心守护大地生产者联盟,与众多生产有机农产品的农庄达成深度供货合作。通过春播农庄的技术团队介入,向联盟成员制定有机栽培技术管理体系、品种体系、农场工人管理体系、KPI激励措施等农庄一整套成熟的管理体系。截至目前,全球范围内被春播联合起来的良心联盟农者已有158个,这是一群“不靠农药、只靠汗水”的新农人。
安心选品、严苛质检,造就餐桌“安心菜”
春播的商业模式,有效解决了有机农作物生产者的利益问题,也将有机农产品与消费者的健康需求连接起来。自平台创立以来,春播就决心营造一个真正的“安心食品”购买平台,帮助消费者规避食品安全问题。平台以“安心20条”选品原则,针对不同品类的食品,春播全球专业买手会从地理环境、原料使用、培育方式、加工方式、生长周期等关键因素遴选品质最优的食品。同时,春播还是国内首家自建拥有CMA认证品控实验室的食品新零售平台,品控实验室会对每个入库批次进行农药残留、重金属残留、激素、兽药残留、防腐剂、人工色素等检测,每年超过8万个批次。商品只有在检测结果符合“春播BEST”或“春播品控”标准后才能上架销售。
值得一提的是,“春播BEST”正是以中国国家认证认可监督管理委员会发布的《有机产品认证实施规则》、国家质检总局发布的《有机产品标准》为蓝本制定,农作物、海鲜、肉蛋等生鲜食材252项农药残留及31项兽(渔)药残留不检出,5项重金属含量不超标;包装类食品不含有漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等23个类别2000多种食品添加剂。
据悉,春播平台围绕家庭烹饪的主要场景,通过“安心、新鲜、健康、美味”的美食捍卫消费者的一日三餐。截至目前,平台共有14个品类,4000余种商品,覆盖家庭所需⻝材、⻝品、⽤具等。消费者只需要通过微信小程序和APP,便可足不出户享用安心美味。若消费者身在无锡,还能前往春播安心健康超市近距离挑选并感受春播安心美食的高品质。
近期,春播正加速布局区域前置仓,现已在北京东直门区域开放极速达服务,未来会用强时效服务让更多中国家庭随时都能享用安心美食。
(责任编辑：叶子)
