烘焙饼干、蛋糕，蒸馒头、蒸水饺，一键烹制媲美星级厨师美味，无需忍受烟熏火燎在家畅享Barbecue，对于大多数美食爱好者或厨艺不精者来说，拥有一台能蒸善烤的蒸烤一体机简直是烹饪福利，简单实用，轻松满足家庭成员不同“口味”需求。
可市场上琳琅满目的蒸烤一体机，各有各的优势，一时不知如何抉择。今天，我们就从空间尺寸、容量、操控体验、核心功能、自动菜单、辅助功能等维度，评测对比当下两大热销高端产品，老板蒸烤一体机C906和西门子蒸烤一体机CS656GBS1W，看看究竟哪款产品才最适合自己家庭使用？
空间尺寸PK：谁更百搭主流橱柜尺寸？
老板蒸烤一体机C906和西门子CS656GBS1W产品安装类型均为嵌入式，选购前提要看是否匹配自己橱柜尺寸。中国厨房主流橱柜进深是550mm左右，一般建议产品预留30mm空间，以便机器停止功能程序后，后面的风扇还会自行运行一会，帮助蒸烤箱散热，保护机体，延长使用寿命。
老板蒸烤一体机C906融于家居环境设计
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W的外形规格是：594mm（宽）*455mm（高）*548mm（厚），老板蒸烤一体机C906的外形规格是：595mm（宽）*455mm（高）*520mm（厚）。两者产品规格设置都能符合厨房橱柜嵌入要求，但从产品进深设计上看，老板蒸烤一体机C906则更能匹配厨房使用场景。
讲完尺寸，再看看容量方面，老板蒸烤一体机C906是40L，西门子蒸烤一体机CS656GBS1W是47L。一般来说，40L的容量基本可满足一家三口的烹饪需求，二者差别不大。
颜值之争：谁的外观最时尚，界面操控感强？
高颜值的电器产品能让厨房更美观。老板蒸烤一体机C906和西门子蒸烤一体机CS656GBS1W都采用简约设计理念，凸显高端调性。
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W整体上看上去做工比较精细， “黑色玻璃+不锈钢”设计凸显高级感，不锈钢旋钮+按键+彩屏的操控设计，偏复古风。
老板蒸烤一体机C906
老板蒸烤一体机C906黑色玻璃面板尽显低调奢华，复合年轻人审美需求。5寸TFT触摸彩屏操控界面，没有冗余的旋钮，触摸屏增加了产品科技感，操作上更便捷、体验更直观，就连家里的老人都能轻松上手。
核心功能PK:“蒸”、“烤”谁更出色？
能蒸善烤是蒸烤一体机的“看家”本领，这两款热销产品都有啥硬核技能？
西门子蒸烤一体机CS656GBS1W13种加热模式
先看西门子蒸烤一体机CS656GBS1W，它有13种烤制模式，4D热风、顶部\底部加热、披萨设置、冷食速烹等，烤鱼、烤虾、蜜汁肋排，菠萝包不在话下。此外，它还有100℃蒸功能和4种蒸箱加热模式，能够满足大部分的烹饪需求。
老板蒸烤一体机C906则拥有11种烤制模式，同样带有4D热风循环系统，温控方面可以精确到1℃，此外还有“双温双控”模式，上下层独立控温技术，最高温差可达20℃。
多种模式的蒸烤功能，使蒸烤一体机胜任大多数烹饪需要
值得关注的是，它有150℃高温蒸、营养蒸和鲜嫩蒸模式：150℃高温蒸非常适合用来蒸排骨、猪蹄、整鸡等难熟透食材，而且在该模式下，可以有效地脱油脱脂，更加健康！营养蒸，常规蒸制用于烹饪大多数食材，可蒸海河鲜、面食、米饭；鲜嫩蒸，中小火缓蒸，以成熟即好，蒸出来的蛋鲜嫩、滑润、细腻。
除了“蒸”、“烤”模式，老板蒸烤一体机C906还有多段烹饪，无论是先蒸再烤还是先烤再蒸，都可以任意组合，处理复杂食材，用这个模式没错啦！利用蒸汽精控技术，它可以实现高中低三种蒸汽辅助烤，在烤制过程中自动、 稳定供应蒸汽， 实现不同的密度的蒸汽烘烤。用这个模式烤肉，外焦里嫩，烤红薯，软糯香甜，比较适合厨艺进阶级选手！
智能化PK：自动菜谱谁更丰富？
这两款蒸烤一体机都搭载自动菜谱，轻松一键烹饪。西门子搭载的是烹饪导航系统，北京烤鸭、锡纸烤川香黄鱼、香烤牛肋排，都能“傻瓜”式烹饪。相比之下，老板蒸烤一体机C906除了搭载56道自动菜谱，还有智能ROKI烹饪系统，它记录了菜品烹饪所需的最佳时间和温度，运用AI精算极尽精准还原每道菜的关键步骤，一键还原各式地道中式美食。目前，它已经收录了3000多道美食烹制方法，让你天天吃的不重样。
辅助模式PK：谁的功能更贴心？
丰富的辅助模式是C906的一大特点
在辅助功能上，西门子蒸烤一体机CS656GBS1W能够重新加热、发酵、解冻，都是非常适用日常烹饪使用场景的，而老板蒸烤一体机除了保温、解冻，还搭载了杀菌、清洁、干澡、除垢功能，保障烹饪卫生安全问题。
相信，看完市面上两大热销蒸烤一体机的性能参数对比，在选购产品时，你也有一定的评判标准了吧。如果你不想从林林总总的产品中再花费精力挑选，不如选择老板蒸烤一体机C906，无论是橱柜尺寸匹配、核心功能、操控体验、容量上都能满足你！
(责任编辑：叶子)
