只要不臭，都能继续用。 这是315前夕发生在某家知名餐饮品牌门店的真实对话。 当记者发现冰箱里的十几条鱼已开始散发异味后，立即将情况告知厨师长，却被表示：洗一洗，赶紧先卖了它。 甚至，该门店工作人员将已经...[详细]

公益不要变成少数人的事，每个人都渴望与公益链接。 这是西贝餐饮集团董事、首席贝爱公益官张丽平对做公益的解读。 21年前，因为救助一个被烫伤的孩子，西贝走上公益之路，从最初的高管捐款到普通员工陆续加入，爱...[详细]

公益不要变成少数人的事，每个人都渴望与公益链接。 这是西贝餐饮集团董事、首席贝爱公益官张丽平对做公益的解读。 21年前，因为救助一个被烫伤的孩子，西贝走上公益之路，从最初的高管捐款到普通员工陆续加入，爱...[详细]

公益不要变成少数人的事，每个人都渴望与公益链接。 这是西贝餐饮集团董事、首席贝爱公益官张丽平对做公益的解读。 21年前，因为救助一个被烫伤的孩子，西贝走上公益之路，从最初的高管捐款到普通员工陆续加入，爱...[详细]

只要不臭，都能继续用。 这是315前夕发生在某家知名餐饮品牌门店的真实对话。 当记者发现冰箱里的十几条鱼已开始散发异味后，立即将情况告知厨师长，却被表示：洗一洗，赶紧先卖了它。 甚至，该门店工作人员将已经...[详细]

随着国内数藏平台纷纷重新调整藏品价值体系，开启数藏2.0阶段。国内领先的数字藏品生态平台iBox链盒近期再次开拓数字藏品的权益价值，联合特斯拉中国车友俱乐部，为会员车主提供了专属定制的数字藏品，并以此开启会...[详细]

从模仿洋快餐攻克中餐标准化难题，到确定特异化的优势，中式快餐不断升级品质与品牌，慢慢有了中国人自己的快餐的样子。 如今，中式快餐行业正踏入3.0时代。头部品牌规模不断扩大，资本化与连锁化率逐渐提升，细分...[详细]

从模仿洋快餐攻克中餐标准化难题，到确定特异化的优势，中式快餐不断升级品质与品牌，慢慢有了中国人自己的快餐的样子。 如今，中式快餐行业正踏入3.0时代。头部品牌规模不断扩大，资本化与连锁化率逐渐提升，细分...[详细]

四方食事，不过一碗人间烟火，一餐一食，皆有考究。 但随着生活节奏不断加快，消费者对满足口腹之欲与省时省事两者兼备的需求上升，食客与快餐的双向奔赴现象也愈加明显。而相较于口味较为单一的舶来品西式快餐，品...[详细]

四方食事，不过一碗人间烟火，一餐一食，皆有考究。 但随着生活节奏不断加快，消费者对满足口腹之欲与省时省事两者兼备的需求上升，食客与快餐的双向奔赴现象也愈加明显。而相较于口味较为单一的舶来品西式快餐，品...[详细]