说到湘西，沈从文、边城等字眼便不由地跳入脑海中，湘西，不仅有“沱江绕边城，苗乡闻山歌”的水墨画卷，还有船影摇曳、鱼群嬉戏、苗家姑娘美丽动人的诗意风景，更有以酸辣为特色、以腌制熏烤为主打的诱人美味，其中极具湘西风味的湘西烤串早已在夜宵烧烤市场火热起来。
在中国的吃喝江湖里，怎么能少得了烤肉！无论春夏秋冬，无论是街边的烧烤摊，还是装修别具一格的烤肉店。三五好友相聚，听着肉类炙烤后发出的滋滋声，就是无法拒绝的一餐！而且，在地大物博的中国，烤肉的味道也是截然不同，各有特色！共同点就是：诱惑十足。
守住舌尖记忆
湘西烧烤以小串为主，串虽小，却更香更入味，让人口水直流。在原本大口喝酒大块吃肉的烧烤界，以黑马之势闯入，并短时间内制霸夜宵摊。随随便便也可以撸上百串，人气店铺深夜排队更是屡见不鲜。
在众多的湘西烤串里，【熔易火】湘西特色烧烤食材可以说是口味、人气、湘西韵兼备的。湘西菜“以湘为本”、“以酸为魅”、“以辣为魂”、“以熏为绝”，【熔易火】的湘西烧烤完美地诠释了湘西美食的这四大魅力。
个性化定制烧烤食材
【熔易火】是一家专业从事湘西特色烧烤食品以及完整的烧烤肉串类原料、速冻食品代理、招商、销售及配送为一体的现代型商贸公司。因为看好串类产品发展前景，将重心进行了转移，欲做烧烤界串类专家品牌，品牌产品涵盖：牛肉串、羊肉串、猪肉串、鸡肉串、水产品、鸭肉、并接受个性化定制的全系烧烤食材。
既然是湘西风味的烧烤，怎能少得了腌制食材的烤品，经过腌制后入味更足，腌制的调味料，也都取自【熔易火】品牌特有的调料，独具风味，从卖相到味道，实力非凡，所有食材都是每天新鲜送到，坚持每天纯手工穿串，食材提前腌制，入味十足。湘西烤串小巧精致，麻辣鲜香脆，为了保证口感的同时还要让食客吃得过瘾，【熔易火】品牌完美的还原了纯正的湘西血统美味。
一站式的烧烤食材采购
【熔易火】品牌的愿景是创造财富、撒播文明、分享快乐。不同的地方、不同的味道，但吸引人们的无非是得天独厚的食材、特别的风味，可以说食材是成就“烤肉传说”的基础，有的食材凭借的是天生优质口感，有的食材却凭借的是“猎奇”和稀有。
【熔易火】品牌不只是湘西小串，还有湖南标志性烧烤美食之一的岳阳串串，它比湘西小串个头大一点，比东北串串小一点，岳阳串串肉质新鲜嫩滑，充满诱惑的地道岳阳风味腌制串串与烧烤的香气，就是烧烤与舌尖的永恒的默契。
【熔易火】品牌在产品层面，把关原料和生产，打造串类产品中的爆款，根据不同区域个性化定制口味、食材偏好定制，食品加工全程零添加，顺丰快递全国真空泡沫箱包装发货，人工穿串现做现卖，配比精准，每一种食材都很“特别”，能为客户提供一站式的食材采购，稳定的货源品质和价格，为客户提供完整的烧烤串类食材解决方案。
(责任编辑：玲子)
